Производитель:
Clement
Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Ром глубокого и насыщенного янтарного цвета.
Вкус:
Гладкий во вкусе, чем белый ром, и легче, чем старый, этот ром обеспечивает хорошую округлость во рту с фруктовыми и ванильными нотками.
Аромат:
Этот янтарный ром, выдержанный в дубовых бочках не менее 12 месяцев, является привлекательным посредником между белым ромом и старым ромом. Относительно короткое время старения придает ему двойную индивидуальность, как с цветочной и фруктовой свежестью сахарного тростника, так и с легкостью и огненным духом молодого старого рома. На носу присутствуют ноты цветков апельсина, меда, сахарного тростника, экзотических фруктов, перца, ароматы шоколада, мокко (сорт кофе арабика), фруктовыми (инжир, финики, кокос) и пряными (ваниль) нотами.
Гастрономические сочетания:
Очень сладкий, с маслянистыми и жирными нотками и оттенком горечи, связанным с его молодостью. Он станет отличным базовым алкоголем для ваших коктейлей и длинных напитков, таких как ром-пунш, ром-кола, пина-колада и т.д. Благодаря своей умеренной интенсивности, он прекрасно сочетается с коктейлями, не доминируя над другими ингредиентами. Можно употреблять в чистом виде.
