Производитель:
House Of Angostura
Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Ангостура Резерва - прозрачный напиток.
Вкус:
Ром Ангостура Резерва обладает приятным характерным вкусом с нотками ванили, нежных специй и кокосового молока.
Аромат:
Аромат рома деликатный с оттенками цитрусовых, тропических фруктов и бананов.
Гастрономические сочетания:
Ром Angostura Reserva идеально подходит для коктейлей.
Интересные факты:
Ангостура Резерва представляет собой смесь легкого и тяжелого рома. Его изготавливают посредством сбраживания и перегонки из патоки и тростникового сиропа. Получившийся дистиллят подвергают двойной фильтрации, затем выдерживают в течение трех лет в бочках из американского дуба.
Angostura Reserva идеален для приготовления коктейлей, но благодаря легкости этот ром можно употреблять в чистом виде. Ангостура Резерва завоевал несколько престижных мировых наград в 2009-2010 гг., включая золотую медаль на The Spirits Business Rum Masters 2010.
Компания "Хаус оф Ангостура", более известная благодаря своим ароматным биттерам, занимается производством рома с 1947 года. House of Angostura проводит ферментацию, дистилляцию, выдержку и разливает алкогольные напитки, в основном ром, в городе Лавентиль, в Тринидад и Тобаго. Сегодня компания производит около 65000 литров алкоголя ежедневно и владеет 6 складами для выдержки напитков, вмещающих порядка 80 000 ящиков. Каждый год производится около 600000 ящиков рома, который экспортируется в США, Великобританию и Европу.
