Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Верховое Брожение
Цвет:
Пиво темно-рубинового цвета.
Вкус:
Вкус пива гладкий, сливочный, с нотками жареного ячменя, какао, кофе, дыма, древесного угля, сухим шоколадным послевкусием.
Аромат:
Аромат пива раскрывается нотками жареного солода, сливок, шоколада, нюансами торфа, орехов и хмеля.
Гастрономические сочетания:
Пиво хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, копченым мясом, барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, шоколадом.
Интересные факты:
`Guinness` Draught — классический темный ирландский сухой стаут, легендарное пиво, создающееся из жженого солода, карамельного солода, жареного ячменя и хмеля. Эти ингредиенты придают пиву темный коричневый цвет, `жженые` и дымные нотки, а также оттенки кофе во вкусе. Интересно, что термин `стаут`, который сначала имел значение `гордый, отважный`, а начиная с XIV века — `крепкий`, был впервые для обозначения пива использован в 1820 году именно компанией Гиннесс.
В 1988 году Гиннесс начал разливать `Гиннесс` Д
