Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Виски янтарно-золотистого цвета.
Вкус:
Сладкий и мягкий, с цитрусовыми тонами; кленовый сироп, далее букет развивается в пряные, дубовые и фруктовые тона.
Послевкусие длительное, слегка перечное.
Аромат:
Фруктовый, сливочный, ванильно - карамельный.
Гастрономические сочетания:
Виски прекрасен в качестве дижестива.
Интересные факты:
Этот ограниченный выпуск отмечает 20-летие с момента рождения виски Armorik Single Malt и воплощает в себе весь опыт и достижения винокурни.
Данная версия, выдержанная в течение 10 лет, представляет собой уникальное сочетание и баланс оттенков экзотических фруктов и деликатных ноток перца.
«Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.
«Natural Colour» – обладает естественным цветом.
«Limited Edition» – лимитированный выпуск 2 000 бут. в год.
Первый бретонский односолодовый виски был выпущен в 1998 на винокурне Варенгем.
Не случайно он появился именно в Бретани, так как именно этот французский регион схож с Шотландией и Ирландией своими кельтскими традициями, климатом и терруаром. Для производства виски Арморик используются французский ячменный солод, чистая вода, протекающая через гранитные скалы и высококачественные бочки из-под бурбона, хереса и бретонского дуба.
Огонь, вода, морской йодистый воздух и время создают вкус и аромат бретонского виски Арморик!
О производителе:
Компания Warenghem была основана выходцами из Северной Франции (район Нор-Па-де-Кале), которые в 1900 году обосновались в самом сердце района Трегор, на берегах реки Léguer в Ланьоне. Патриарх семейства — Леон Варенгем — построил винокурню и вскоре выпустил первый продукт — "Elixir d"Armorique", который быстро стал популярным далеко за пределами Бретони. В напитке искусно сочетались 35 трав, которые придавали ему неповторимый аромат и вкус. Уже в 1901 и 1902 годах "Elixir d"Armorique" был отмечен на международных выставках и приобрел известность даже в Новом Свете. Винокурня Варенгем сразу же стала специализироваться на производстве фруктовых и растительных настоек.
В 1919 году преемником Леона Варенгема стал его сын Анри, который диверсифицировал производство, начав выпускать ликеры: мятный ликер, ликер из черной смородины, кирш стали частью ассортимента Warenghem.
В 1967 году представитель третьего поколения семьи — Поль-Анри — объединяется с Ивом Лезуа. Компаньоны переносят производство в Рест Авель, который славится своей кристально чистой водой. В 1984 году Жиль Лезуа начинает выпускать "Melmor Chouchen" (алкогольный напиток, полученный путем брожения меда), который и сегодня остается одним из самых популярных во Франции.
Но по настоящему революционным для компании Варенгем стало производство французского виски. Первый бретонский односолодовый виски "Armorik" появился в 1998 году. При изготовлении напитка производители ориентировались на кельтские традиции, шотландские и ирландские семейные корни. Рискованное предприятие в полной мере оправдало себя, и сегодня виски от Warenghem является лидером на французском рынке.
В 2008 году ассортимент продукции Warenghem расширяется за счет выпуска пива "Diwall", которое призвано возродить пивоваренные традиции в Бретони. На протяжении многих лет компания Варенгем пользуется репутацией производителя высококачественных напитков, который опирается на бретонские винодельческие традиции и использует современные достижения для изготовления своей продукции.
