Температура сервировки:
5-10 °С
Цвет:
Водка чистого, прозрачного цвета с легким золотистым оттенком.
Вкус:
Вкус водки обволакивающий, с нежной гладкой текстурой, нотами свежей алычи в продолжительном послевкусии.
Аромат:
Яркий аромат водки наполнен пряными оттенками кислой сливы.
Гастрономические сочетания:
Водка превосходна в качестве аперитива. Подается к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам (например к бастурме и суджуку), острым сырам, печеным овощам, горячим мясным блюдам большим количеством специй, запеченному цыпленку с домашней аджикой. Станет хорошим дижестивом с сухофруктами и ореховыми сладостями.
Интересные факты:
Anaseuli, Tkemali — фруктовая водка (ткемалевый дистиллят), изготовленная из кислой сливы Ткемали (алыча), выращенной в личных крестьянских хозяйствах в регионе Гурия, на западе Грузии. Спелые плоды отбираются вручную, отделяются от косточки, дробятся и медленно ферментируются в емкостях из нержавеющей стали. Полученный после дистилляции спирт разбав
