Производитель:
Bacardi Martini
Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Ром янтарно-оранжевого цвета.
Вкус:
Вкус рома сбалансированный, глубокий, гладкий, более душистый, чем аромат, с оттенками ванили и гвоздики, тостов, сухофруктов, орехов, дуба, небольшими растительными нюансами на заднем фоне.
Аромат:
В аромате рома доминируют тона патоки, которые пронизывают пряные оттенки гвоздики и корицы, а также нюансы цитрусовых.
Гастрономические сочетания:
Ром превосходен в чистом виде со льдом, может использоваться в создании коктейлей.
Интересные факты:
В 2014 году компания Бакарди запустила в продажу "Bacardi" Reserva 8 Anos — один из немногих ромов компании с указанием возраста выдержки. Как говорят представители Бакарди, новые релизы должны "добавить дополнительную глубину стратегии Bacardi и придать новый динамизм категории ромов". "Бакарди" Резерва 8-летний, который также называют "Ocho" (сокращенное наименование бренда, часто используемое барменами) создается из выбранных мастером купажа старых баррелей с выдержанным ромом. Задача мастера — сформировать вкус и характер рома сбалансированным и гладким, без доминирующих нот. И в роме "Bacardi" Reserva это вполне удалось. Напиток демонстрирует комплексный, многоуровневый, глубокий и мягкий вкус с хорошо сбалансированными нотами сухофруктов, специй, тостов, орехов, ириски, ванили и дуба. Ром рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, также он может добавить глубину аромата популярным коктейлям, например,
Dmitry