Температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Настойка красивого янтарно-золотистого цвета.
Вкус:
В нежном, кисло-сладком вкусе настойки ощущаются пикантная горчинка и легкая терпкость рябины, оттеняющиеся пряными нотами корицы.
Аромат:
Волшебный аромат настойки образован сочетанием оттенков ягод рябины, карамели, пряностей и древесины.
Гастрономические сочетания:
Настойка может подаваться как аперитив, дижестив или в сочетании с десертами.
Интересные факты:
Сладкая настойка `Доктор Август` Рябина на коньяке объединяет в себе благородные тона коньяка и терпковатый кисло-сладкий вкус ягод рябины, собранных в средней полосе России. Из них на заводе путем центробежного отжима производят натуральный спиртованный морс, который затем смешивают с 5-летним коньяком и настаивают некоторое время в тех же дубовых бочках, где до этого созревал коньяк. Этот завершающий этап придает настойке впечатляющую насыщенность. Последним штрихом является добавление спиртового настоя корицы, поставляющейся из Азии.
