Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Виски яркого янтарного цвета.
Вкус:
Виски обладает элегантным и нежным вкусом, в котором ощущается нотка солода и легкая ореховая сладость. Послевкусие — мягкое и продолжительное.
Аромат:
Аромат виски — утонченный и деликатный, с легкими цветочными нотами.
Гастрономические сочетания:
Виски не только отлично сочетается с фруктами, легкими десертами и шоколадом, но и может употребляться в чистом виде в качестве дижестива.
Интересные факты:
"Highland Queen" Majesty, 12 Years Old — это односолодовый виски, который производится в Шотландии по классическому рецепту, остающемуся неизменным с XIX века. Свои уникальные вкусовые и ароматические качества "Хайленд Куин" Маджести получает после выдержки в дубовых бочках в течение 12 лет. За это время виски приобретает изысканный цветочный аромат, а чистый солодовый вкус дополняется ореховыми оттенками.
Виски "Хайленд Куин" Маджести 12-летний является обладателем медали за качество конкурса "International Wine & Spirit Competition" в 2010 году и золотой медали на "Los Angeles International Wine & Spirit Competition".
Компания "Macdonald & Muir" была основана в конце XIX века, когда Родерик Макдональд, который до этого занимался торговлей виски, решил основать собственное дело. В 1893 году, после десяти лет смешивания различных сортов виски, Макдональд представил миру бленд "Highland Queen". Для обеспечения сырьем купажа собственного изобретения и его производства Родерик приобрел винокурню Glenmorangie, а со временем Glen Moray и Ardbeg. Виски получил свое название в честь легендарной королевы шотландцев — Марии. Согласно преданиям, Мария Стюарт после высадки в 1561 году в городе Леит на побережье Шотландии пересела на коня и проскакала верхом до самого Эдинбурга. На этикетку каждой бутылки "Highland Queen" до сих пор наносят изображение королевы верхом на коне.
В XX веке виски "Хайленд Квин" стал своеобразной визитной карточкой компании Macdonald & Muir. В середине 1970-х этот напиток завоевал такое признание, что продавался во всех странах мира, в которые можно было импортировать шотландский виски. В 1996 году компания сменила название на Glenmorangie по имени винокурни, которая производит один из лучших сортов солодового виски. В новом тысячелетии бренд приобрела компания Louis Vuitton Moët Hennessy, но производство виски "Хайленд Куин" по сей день производится на заводе Гленморанджи.
Компания Glenmorangie став одной из ведущих в мире по производству шотландских виски, имеет долгий и увлекательный путь. Еще в 1843 году братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине 19 века продукция вышла на экспорт в Европу и Америку. Но из-за большой депрессии и запрета продажи алкоголя в Америке, в 1931 году завод был закрыт и оставался закрытым до ноября 1936 года, пока компания Macdonald и Muir Ltd не выкупила его и продолжила работу. А в 2005 году Glenmorangie становится частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton. В некоторой степени Glenmorangie была пионером в выдержки виски в древесине. Они проводили и проводят сотни экспериментов с различными видами древесины в поиске идеальных бочек для старинных виски. Неутомимая преданность инновациям, в сочетании с успехом своей продукции, позволила компании Glenmorangie находиться в лидерах. Их продукция награждена множеством наград на престижных международных конкурсах.
Компания Гленморанджи продолжает развиваться во всех областях, постоянно стремиться повышать качество своей продукции, удовлетворять потребителей и достигать устойчивого и прибыльного роста бизнеса.