Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Коньяк темно-коричневого цвета с оттенком красного дерева.
Вкус:
Великолепный, чарующий вкус коньяка способен остаться в памяти надолго. Яркий, сильный, сложный и в высшей степени элегантный вкус повторяет палитру аромата.
Аромат:
Интенсивный аромат коньяка обладает сложностью и изящностью, раскрываясь тонами орехов, цветов нарцисса, сирени и апельсина, какао, специй, засахаренных фруктов, старого портвейна, кожи и коробки для сигар.
Гастрономические сочетания:
Коньяк подается в качестве дижестива, а также с морскими гребешками, икрой и шоколадными десертами.
Интересные факты:
Коньяк "Ancestrale" Grande Champagne 1er Cru — настоящий бриллиант в ассортименте Дома Пьер де Сегонзак, взявший главный приз на конкурсе "Grande Champagne Eaux-de-Vie" в 1988 году. Он выпускается ограниченной серией в 350 бутылок в год и не имеет аналогов. Составляющие коньяк спирты были дистиллированы еще дедом и прадедом Пьера Феррана, а их возраст достигает
