Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Цвет соджу прозрачный.
Вкус:
Вкус соджу чистый и легкий, с приятными тонами сливы и деликатной сладостью.
Аромат:
В аромате соджу традиционные спиртовые оттенки сочетаются со сливовыми нюансами.
Гастрономические сочетания:
Соджу хорошо сочетается с барбекю и другими мясными блюдами, его можно использовать также для приготовления коктейлей.
Интересные факты:
Линейка соджу "Jinro" производится на экспорт и для внутреннего рынка. В ее изготовлении применяется одна из лучших в мире рецептур соджу, обеспечивающая этому традиционно-корейскому напитку деликатный баланс между чистотой и мягкостью вкуса. Представителей бренда объединяет довольно высокое содержание алкоголя, оптимальное для придания крепости популярным коктейлям, но и умеренное настолько, чтобы максимально продлить удовольствие от любимых дринков. В серию входит соджу с крепостью 20%, 24% и 25%, есть также широкий ассортимент этого напитка с фруктовыми вкусами.
"Jinro" Plum Soju — третий представитель “фруктовой” части линейки популярнейшего соджу. Во вкусе этого напитка переплетается традиционная мягкость и приятные сливовые оттенки. "Джинро" Слива Соджу оптимально в подаче с мясом, приготовленным на открытом огне. Также его можно использовать в качестве основы для фруктовых коктейлей.
О производителе:
Вот уже более 80 лет компания Hitejinro производит национальные корейские напитки. За это время она сумела изменить культуру питья в Азии и стать наиболее продаваемой маркой алкоголя в мире. Популярность и успех продукции Hitejinro состоит в том, что в производстве используются только натуральные ингредиенты (в том числе, отборное зерно и ключевая вода). Благодаря уникальному методу очищения бамбуковым углем "BCA", вода существенно обогащается природными минералами, такими как ионы калия.
На сегодняшний день Хайтджинро занимает 58% корейского рынка производства соджу. Ежемесячно только одни корейцы потребляют около миллиарда бутылок "Jinro Soju", а в Японии "Джинро" — это самая продаваемая марка соджу. На протяжении шести лет подряд бренд "Jinro" был наиболее продаваемым алкоголем в мире, опережая такие ведущие бренды, как "Столичная", "Bacardi" и "Johnny Walker".
