Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Цвет соджу — прозрачный.
Вкус:
Вкус соджу чистый и слегка сладкий, он перетекает в мягкий и приятный финиш.
Аромат:
В аромате соджу преобладают характерные спиртовые оттенки.
Гастрономические сочетания:
Соджу можно подать в чистом виде, а также смешивать с соком, тоником, содовой и другими добавками для приготовления коктейлей.
Интересные факты:
Линейка соджу "Jinro" производится на экспорт и для внутреннего рынка. В ее изготовления применяется одна из лучших в мире рецептур соджу, обеспечивающая этому традиционно-корейскому напитку деликатный баланс между чистотой и мягкостью вкуса. Представителей бренда объединяет довольно высокое содержание алкоголя, оптимальное для придания крепости популярным коктейлям, но и умеренное настолько, чтобы максимально продлить удовольствие от любимых дринков. В серию входит соджу с крепостью 16,9%, 20%, 24% и 25%, есть также широкий ассортимент этого напитка с фруктовыми вкусами.
"Jinro" Soju — один из лидеров продаж соджу за границами Южной Кореи. Ежегодно продаются несколько миллионов ящиков этого напитка. "Джинро" Соджу можно комбинировать с фруктами, разнообразными соками и другими компонентами коктейлей.
О производителе:
Вот уже более 80 лет компания Hitejinro производит национальные корейские напитки. За это время она сумела изменить культуру питья в Азии и стать наиболее продаваемой маркой алкоголя в мире. Популярность и успех продукции Hitejinro состоит в том, что в производстве используются только натуральные ингредиенты (в том числе, отборное зерно и ключевая вода). Благодаря уникальному методу очищения бамбуковым углем "BCA", вода существенно обогащается природными минералами, такими как ионы калия.
На сегодняшний день Хайтджинро занимает 58% корейского рынка производства соджу. Ежемесячно только одни корейцы потребляют около миллиарда бутылок "Jinro Soju", а в Японии "Джинро" — это самая продаваемая марка соджу. На протяжении шести лет подряд бренд "Jinro" был наиболее продаваемым алкоголем в мире, опережая такие ведущие бренды, как "Столичная", "Bacardi" и "Johnny Walker".