Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Виски насыщенного красивого цвета красного дерева.
Вкус:
Виски обладает насыщенным вкусом с доминирующими терпкими нотками сухофруктов, специй и дымка. Послевкусие устойчивое.
Аромат:
Цитрусовый аромат виски дополнен оттенками корицы, дыма и хереса.
Гастрономические сочетания:
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде. Также он превосходен как ингредиент коктейлей.
Интересные факты:
"Macallan" 25 Years Old — односолодовый виски, выдержанный в бочках не менее 25 лет. Бочки из-под хереса придают виски насыщенный мягкий аромат с богатыми оттенками. Это один из самых восхитительных виски Спейсайда.
"Macallan" — элитный шотландский односолодовый виски с невероятно богатой историей, насчитывающей боле двух столетий. Этот напиток, который созревает в бочках из-под хереса, выполненных вручную, уже давно стал атрибутом престижной жизни и чувства стиля. Виски уникален не только благодаря своим потрясающим вкусовым качествам, но и способу производства — в его состав входит всего один сорт ячменя под названием "Голден Промис", а перегонные кубы винокурни — самые низкие во всем мире, что дарит линии виски "Macallan" насыщенность и крепость.
Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.
30.08.2024 г.
Дмитрий Чернышев