Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Текила чистого, прозрачного цвета.
Вкус:
Вкус текилы насыщенный, сладковатый, с нотами свежей агавы и легкими оттенками цитрусовых фруктов.
Аромат:
Текила обладает приятным ароматом с оттенками белого перца, ванили и банана.
Гастрономические сочетания:
Текилу хорошо пить в чистом виде с лаймом (или лимоном) и солью.
Интересные факты:
"Olmeca" Altos Plata — текила премиум-класса, изготовленная из голубой агавы. Она производится в центре Los Altos — в высокогорной мексиканской провинции с уникальными вулканическими "красными" почвами и резкой сменой погоды. При изготовлении текилы используется старинный метод "Tahona" (тахона), которому более 500 лет. Для измельчения агавы и получения сока используют огромные двухтонные жернова из вулканического туфа. Текила не подвергается выдержке, а после дистилляции сразу бутилируется.
Текила "Olmeca" — легендарный мексиканский напиток. Его название связано с историей Мексики и местными древними цивилизациями. Считается, что еще задолго до майя часть Центральной Америки населяли ольмеки — могущественная цивилизация, которая совершила множество открытий в различных сферах жизнедеятельности. Одно из них — "медовая вода", созданная из сока голубоватого растения — агавы. Впрочем, по легендам самих ольмеков, этот "нектар" был дарован им богами.
23.01.2015 г.
Имя скрыто