температура сервировки:
6-8 °С
производитель:
Nestle Waters
крепость:
0%
тара:
Жестяная Банка
сайт производителя:
Http://Www.sanpellegrino.com
подходит к:
Аперитив, Азиатская Кухня, Дижестив, Вода, Коктейли
Объем:
0,33
Цвет:
Напиток чистого, прозрачного цвета.
Вкус:
Вкус тоника яркий, освежающий, с легкими дубовыми нотками, характерными оттенками хинина и хорошим балансом между горечью и сладостью.
Аромат:
Напиток обладает уникальным ароматом с приятной горчинкой и сладостью дубовых оттенков.
Гастрономические сочетания:
San Pellegrino Tonica Oakwood Extract прекрасно сочетается с лёгкими закусками, морепродуктами, креветками, устрицами, копчёным лососем, оливками и выдержанными сырами. Древесные оттенки и характерная горчинка тоника гармонично дополняют мясные деликатесы, прошутто, орехи и блюда средиземноморской кухни. Отлично подходит для подачи со льдом и долькой апельсина, а также в качестве основы для коктейлей с джином, особенно с пряными и цитрусовыми ботаническими нотами.
Интересные факты:
`S. Pellegrino` Tonica Oakwood Extract — новинка в линейке `Сан Пеллегрино`, освежающий среднегазированный премиальный тоник с экстрактом дуба. Сочетание экстракта дубовой коры и хинина придает напитку совершенно новый, уникальный вкус, никогда не встречавшийся ранее. Приятная горечь в нем гармонично уравновешивается легкой сладостью. В состав тоника, помимо экстракта древесины белого дуба, входят экстракт древесины Квассии горькой и хинин. Тоник идеально подойдет для создания эксклюзивных коктейлей.
Легенда гласит, что в 1509 году изучением воды из источника S. Pellegrino занимался Леонардо да Винчи, он даже написал трактат о свойствах воды, а в архивах сохранилась подробная карта области Сан-Пеллегрино, нарисованная рукой Леонардо. Официально минеральная вода `Сан Пеллегрино` была проанализирована в 1748 году. Современные исследования повторяют результаты тех давних анализов, подтверждая, что состав воды не изменился и по сей день.
Компания Сан Пеллегрино была создана в 1899 году. Уже в следующем 1900 году было продано 35,5 тысяч бутылок минеральной воды `San Pellegrino`, из которых 5,5 тысяч поставлены за рубеж. В 1901 году в городе Сан Пеллегрино Терме был открыт спа-курорт, который посещала половина аристократии Европы, члены королевских семей, министры, дипломаты. К 1908 году вода `Сан Пеллегрино` стала известна во всем мире, далеко за пределами Европы. В 1932 году в портфеле Сан Пеллегрино появился газированный фруктовый напиток `Aranciata S. Pellegrino`, содержащий только апельсиновый сок, сахар и газированную воду, к которому в 1949 году присоединились напитки с другими фруктовыми вкусами.
Через 100 лет в 2005 году в мире продается более 500 млн бутылок минеральной воды `S. Pellegrino`, а в 2010 году была достигнута рекордная цифра продаж — 1 миллиард бутылок минеральной и игристой фруктовой воды. С 1999 года маркой `Сан Пеллегрино` владеет компания Нестле, сформировавшая для производства и продажи минеральных вод специальную группу — Nestle Waters, являющуюся в настоящее время мировым лидером по продаже воды в бутылках почти 70 брендов, в том числе Perrier, Vittel, Acqua Panna, S. Pellegrino, Nestle Pure Life и других.
