Производитель:
Protege International Group
Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Золотисто-янтарный, с тёплыми медными оттенками.
Вкус:
Мягкий, округлый, с нотами карамели, ванили, сухофруктов, дубовой древесины и лёгких специй.
Аромат:
Гармоничный, фруктово-пряный, с оттенками ванили, карамелизированного сахара, спелых фруктов и благородного дуба.
Гастрономические сочетания:
Тёмный шоколад, орехи, карамельные десерты, тропические фрукты, выдержанные сыры, мясо BBQ и блюда на гриле.
Интересные факты:
The Wild Geese Premium объединяет ромы Барбадоса, Ямайки и Гайаны, каждый из которых привносит собственные ароматические особенности.
Созревание в обожжённых дубовых бочках из-под бурбона формирует характерные ванильные, карамельные и древесные оттенки.
В состав купажа входит ямайский ром, произведённый методом pot still, который отличается насыщенным фруктовым характером.
В подробном описании напитка отмечаются шалфей, эвкалипт, манго, банан, анис, имбирь и миндаль. Такое сочетание придаёт рому узнаваемый характер.
Название бренда посвящено ирландским солдатам и эмигрантам, покинувшим родину в XVII веке. Особенно известен исход ирландских военных после Лимерикского договора 1691 года.
В 2015 году The Wild Geese Premium Rum получил звание World`s Best Gold Rum на World Rum Awards.