Температура сервировки:
19-20 °C
Цвет:
Бренди цвета темного топаза, с зелеными оттенками и отблесками старого золота.
Вкус:
Вкус бренди яркий и шелковистый, с теплыми тонами ванили и корицы в послевкусии.
Аромат:
Глубокий и насыщенный аромат бренди выражен тонами грецкого ореха и сухофруктов.
Гастрономические сочетания:
Бренди можно употреблять как самостоятельный напиток в качестве дижестива в чистом виде, так и в виде коктейлей. Он идеально сочетается с тонкими мясными блюдами, с сигарой и крепким кофе.
Интересные факты:
Семья Торрес занимается производством бренди высокого качества с 1928 года. В процессе перегонки используются традиционные методы, а выдержка в стиле `солера` придает бренди Торрес интенсивный аромат и элегантный вкус, характерные для коньяка первого класса.
Бренди `Торрес 5 Гран Ресерва` создан из таких испанских сортов винограда, как Парельяда, Макабео и Ксарел-Ло. Выдержка производится в традиционном стиле `солера` в бочках из американского дуба. С течением времени элегантные, круглые обертона дуба сливаются в тесной гармонии с сильным пьянящим ароматом спиртных дистиллятов почтенного возраста и рождается `Торрес 5 Гран Ресерва`.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира. Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы.
В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес `лучшим европейским винным заводом Европы-2006` за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
