Температура сервировки:
5-10 °С
Тип ферментации:
Верховое Брожение
Цвет:
Пиво светлого, слегка туманного желтого цвета.
Вкус:
Пиво обладает выразительным солодовым вкусом, в котором можно уловить нотки лимона, апельсина, банана, гвоздики, кориандра, пшеницы и дрожжей. В послевкусии появляется легкая хмелевая горчинка.
Аромат:
В аромате пива ощущаются тона пшеницы, хлеба, банана, лимона, апельсина, цветов и дрожжей.
Гастрономические сочетания:
Пиво можно сочетать со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
Интересные факты:
`Altenkunstadt` Weissbier — светлое нефильтрованное пиво, в котором преобладают хлебные и хмелевые тона. Выразительность вкуса достигается благодаря сочетанию горечи и легкой терпкости. Пиво составит отличное сочетание со стейками и жареным мясом, свининой, уткой, колбасами, сосисками, фрикадельками, морепродуктами и мягкими сырами типа Моцарелла.
О производителе:
Франконское семейное предприятие Leikei
