Производитель:
House Of Angostura
Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Ром цвета красного дерева.
Вкус:
Ром покоряет сбалансированным, богатым вкусом с нотами ириски, чернослива и банана, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.
Аромат:
Ром демонстрирует мощный, насыщенный аромат, сотканный из нот экзотических фруктов, карамели, ванили и сухофруктов.
Гастрономические сочетания:
Ром прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива и в сочетании с хорошей сигарой.
Интересные факты:
Ром — напиток пиратов и революционеров. Среди его любителей в одном ряду стоят имена Генри Моргана и команданте Че Гевара, Френсиса Дрейка и Фиделя Кастро. Всемирно известным напитком ром сделал в ХХ веке Эрнест Хемингуэй, со знанием дела описавший его жгучий вкус, ярко выраженный аромат и желтый с золотистым отливом цвет.
Angostura 1787 — супер-премиальный ром, созданный в честь открытия первого сахарного завода в Лаперуза Истейт в 1787 году. Выдержка рома проходила в бочках из-под бурбона и длилась 15 лет. Ром прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива и в сочетании с хорошей сигарой.
Компания "Хаус оф Ангостура", более известная благодаря своим ароматным биттерам, занимается производством рома с 1947 года. House of Angostura проводит ферментацию, дистилляцию, выдержку и разливает алкогольные напитки, в основном ром, в городе Лавентиль, в Тринидад и Тобаго. Сегодня компания производит около 65000 литров алкоголя ежедневно и владеет 6 складами для выдержки напитков, вмещающих порядка 80 000 ящиков. Каждый год производится около 600000 ящиков рома, который экспортируется в США, Великобританию и Европу.