Температура сервировки:
5-10 °С
Тип ферментации:
Верховое Брожение
Цвет:
У пива туманный золотистый цвет с белой пеной.
Вкус:
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с характерными оттенками бананового пирога, гвоздики и пряностей. Послевкусие приятное и в меру сладкое.
Аромат:
Яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками банана, цитрусовых фруктов и солода.
Гастрономические сочетания:
Пиво хорошо сочетается с мясом на гриле, креветками, легкими закусками и сырами.
Интересные факты:
Ayinger, Brauweisse — светлое пшеничное нефильтрованное пиво верхового брожения, в производстве которого пивовары используют натуральные ингредиенты. Во вкусе и аромате пива присутствуют характерные банановые оттенки, а хмелевая горечь гармонично оттеняется нюансами гвоздики.
Пиво Ayinger, Brauweisse завоевало золотую медаль на `European Beer Star, 2015`, серебряную медаль на `World Beer Awards Country Winners, 2016` и серебряную медаль на `European Beer Star, 2014`.
О производителе:
Пивоварня Ayinger находитс