Температура сервировки:
18-21 °C
Цвет:
Виски имеет глубокий цвет старого золота.
Вкус:
Виски имеет полный, богатый, комплексный вкус с прекрасным балансом, фруктовыми и цветочными тонами, смягченными нотками ванили, дыма и морской воды.
Аромат:
Виски обладает насыщенным и нежным фруктовым ароматом c тонкими, элегантными и сочными нотками ванили и дуба.
Гастрономические сочетания:
Виски является отличным дижестивом.
Интересные факты:
Оригинальный купажированный шотландский виски Ballantine’s 30 Years Old. Входящие в его состав самые редкие и эксклюзивные сорта солодовых виски выдерживаются в дубовых бочках 30 лет. Баллантайнс 30-летней выдержки является эксклюзивным напитком, выпускаемым ограниченной серией, поэтому многие коллекционеры виски стремятся завладеть им. Торговой марке Ballantine’s сегодня принадлежит 3-е место в мире по продаже виски (каждую секунду в мире покупаются 2 бутылки скотча Баллантайнс). На гербе компании, являющимся подтверждением высокого шотландского происхождения и благородства напитков, можно увидеть все этапы изготовления этого великолепного виски.
Ballantine’s 30 yeras old удостоен Серебряной медали в 2002 и 2006 годах, Золотой медали в 2003 и 2005 годах, звания «Лучший в классе» в 2005г., награды как самому лучшему смешанному скотчу в 2004 году и "Знака одобрения" в 2000 году на International Spirits Challenge; Золотой медали в 2002, 2005 и 2006 годах, Серебряной медали в 1996 и 2004 годах, Бронзовой медали в 2003 году и звания «Лучший в классе» в 2005 году на International Wine & Spirit Competition.
"Оставайся верным, и превосходство всегда будет рядом с тобой", — бессмертные слова основателя Джорджа Баллантайна, которым компания следует и по сей день. Джордж создал этот бизнес в 1827 году, когда ему было всего девятнадцать, а затем поделился опытом со своими сыновьями Джорджем II, Арчибальдом и Даниэлем, а также с его внуком Джорджем III. Вместе они создали настоящую империю и завоевали непоколебимую репутацию для своего виски. В 1895 году Ballantine & Son был награжден Орденом королевы Виктории, что окончательно подтвердило престижность репутации компании. Следующим мастер-блендером был еще один Джордж, правда не связанный кровными узами с семьей Ballantine. Он унаследовал эту работу после Первой мировой войны и 13 лет запрета на алкоголь. Джордж Робертсон создал первый в мире 17-летний скотч и престижный "Ballantine 30". Во время "сухого закона" компания спроектировала квадратные бутылки для виски, чтобы американские моряки могли спрятать одну или две бутылки в своих портфелях. Необычная форма знаковой бутылки по-прежнему используется сегодня, но вам больше не придется скрывать ее в своем портфеле.
В 1959 году Джек Гуди продолжил традицию производства с введением 12-летней смеси. Он также подготовил двух будущих мастер-блендеров, убедившись, что качество Ballantine останется неизменным на долгие годы. Джек научил их важности поиска лучшего скотча и созревания его в лучших американских дубовых бочках. В 1994 году на место Гуди пришел Роберт Хикс, перфекционист в мире виски. Он работал с Джеком в течение 24 лет, прежде чем взять на себя роль мастер-блендера и был известен, как один из лучших сомелье, когда дело доходило до запаха виски. Текущий мастер-блендер и второй из вундеркиндов Гуди, Сэнди Хислоп привносит инновации в Ballantine"s, такие как новые вкусы виски "Ballantine"s" Brasil и "Hard Fired".
Влияние этих пяти мастер-блендеров сделало виски "Ballantine"s" тем, чем он является сегодня — шотландским виски Европы № 1, а также № 2 во всем мире (согласно " IWSR, 2015" Теперь "Ballantine"s" предлагает самый полный ассортимент качественных напитков, доступных в любой точке мира. Они всегда обладают превосходным качеством и чрезвычайной универсальностью.
