Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Виски интенсивного золотого цвета.
Вкус:
Вкус виски мягкий, нежный, шелковистый, гибкий, с оттенками сухофруктов, лесного ореха, тостов, перечной мяты и растительными нюансами. В длительном, приятном послевкусии остаются тона миндаля и перца.
Аромат:
В аромате виски ноты миндаля и сухофруктов соединяются с оттенками тостов и меда. Их дополняют растительные (трава, влажная зелень) и фруктовые (белый персик, лимон), растительной вселенной (влажная зелень) тона и нюансы кофе.
Гастрономические сочетания:
Виски превосходен в качестве дижестива.
Интересные факты:
Виски "Bellevoye" носит название дороги, по которой ходят меньше всего; пути, который едва виден и который несет в себе обещание рассвета, места назначения, похожего на сон. Александр Сиреш и Жан Муаэкс разработали эту мечту, поместив свою веру в самое сердце, веру в силу своей культуры и страны, Франции. Мечта же родилась из желания создавать, вводить новшества и расширять границы: производить отличный французский виски со всеми имеющимися навыками и ноу-хау, родными терруарами и национальным сырьем.
"Bellevoye" Finition Sauternes, известный также как "Bellevoye" Blanc, — первый и единственный французский виски тройной дистилляции, на финише выдержанный в бочках из-под сладкого вина Сотерн. В купаж виски входят три лучших односолодовых, не торфяных виски из разных частей Франции (север, восток и юго-запад), которые были изготовлены исключительно из французских ингредиентов и созревали на своих винокурнях в дубовых бочках от трех до восьми лет. Затем на винокурне компании "Les Bienheureux" в регионе Коньяк был составлен окончательный купаж, который выдерживался еще 6 месяцев в бочках из-под вина, полных хорошего винного осадка, который легко отдал все свои ароматы виски.
О производителе:
Компания "Les Bienheureux" была создана в 2014 году двумя акционерами: Александром Сиреш, бывшим генеральным директором "Havana Club", и Жаном Муаэксом, владельцем легендарного Шато Петрюс. Компания занимается изготовлением и продажей во Франции и за рубежом (в более чем 20 странах) вин и эксклюзивных спиртных напитков. В ассортименте "Ле Бьянэро" — первый тройной солодовый французский виски под маркой "Bellevoye", уже присутствующий во многих ресторанах c Мишленовскими звездами, во Дворце на Елисейских полях и воздушных трассах Франции; высококачественный гватемальский ром под маркой "El Hasador de Oro"; бразильская кашаса под брендом "Parati", а также вина из Франции под маркой "Alexandre Sirech", которые имеют невероятное соотношение цены и качества.
