Цвет:
Ликер обладает ярко-зеленым цветом.
Вкус:
Хорошо сбалансированный, мягкий вкус ликера наполнен приятной сладостью и нотами тропических фруктов в букете.
Аромат:
Лайм, апельсин, цедра лимона, красная смородина, крыжовник и много плодов киви — эти оттенки сплетаются в притягательный экзотический аромат ликера.
Гастрономические сочетания:
Ликер является отличным компонентом для коктейлей в тропическом стиле. Хорошо сочетается со льдом и тоником. Возможно употребление в качестве топпинга или декора для фруктовых салатов и мороженого.
Интересные факты:
Фрукт киви, родиной которого является Китай, труден для однозначной классификации. Он принадлежит к роду Актинидия (род деревянистых лиан), виду Актинидия китайская. Киви представляет собой крупные древовидные лианы, и поэтому плоды киви иногда называют "китайским крыжовником". Киви получило свое имя за сходство формы его опушенного плода с телом одноименной птицы. Ликер, обладающий вкусом этого загадочного фрукта, прекрасно подходит для различных коктейлей и лонг-дринков. Фруктовый салат или сливочное мороженое, украшенные каплей экзотического ликера, обретут дополнительное измерение вкуса.
Компания Lucas Bols была основана в 1575 году семьей Болс, приехавшей в Амстердам. Изначально компания называлась "Het Lootsje". Это был Золотой век для Нидерландов — Амстердам быстро становился мировым торговым центром, со всего мира сюда привозились специи и травы, что позволяло Болс использовать их для создания своих неповторимых ликеров, быстро набиравших популярность. В конце XVII века управление компанией перешло к Лукасу Болсу, прославившему бренд "Bols" на весь мир. До 1816 года секретные рецепты и управление компанией переходили по наследству от отца к сыну, пока компанию не пришлось продать. Однако было одно условие — не убирать имя Bols из названия.
На сегодняшний день Lucas Bols — это независимая компания, экспортирующая свою продукцию по всему миру, более чем в сто стран. В резерве компании находится огромная база рецептов разнообразных коктейлей на любой вкус — конечно же, обязательным их элементом являются именно ликеры "Bols". Международный институт по исследованиям в области вкуса и аромата подтвердил качество продукции Болс. Независимые эксперты, проводившие разнообразные тесты, поставили ликеры "Bols" далеко впереди своих прямых конкурентов.
