Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Виски цвета теплого тягучего меда.
Вкус:
Яркий, вязкий, ни с чем не сравнимый вкус виски наполнен тонами ячменного солода с примесью оттенков спелого винограда, дыни, персика и ананаса, сдобренный легкими цветочными мотивами. Оставляет воздушное чувство легкости в послевкусии.
Аромат:
Первое впечатление от букета складывается из нот вереска, можжевельника, тмина, после которых проступают ароматы спелых фруктов и ячменя.
Гастрономические сочетания:
Классическое употребление виски – чистым либо немного разбавленным водой или кусочком льда.
Интересные факты:
"Islay Barley" — третий релиз виски серии "Islay Barley". Он производится на основе ячменя, выращенного на участке фермы Роксайд. Ячмень был подвергнут медленной дистилляции для придания напитку маслянистого вкуса. Выдержка в дубовых бочках позволила сохранить полученные во время дистилляции ароматы. Несмотря на молодость, виски "Islay Barley" поражает своей глубиной и уникальностью.