Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Светло-янтарный оттенок с золотистыми бликами, отражающий его молодость и выдержку в бочках из-под американского виски.
Вкус:
Сочетание сладости и дымности.
Ноты карамели и ванили, дополненные яркими цитрусовыми акцентами. Дымный характер с оттенками жареного кофе и легкими специями.
Аромат:
Сладкие ноты карамели и ванили.
Яркие цитрусовые оттенки, особенно лимон. Подпись Octomore — дымный аромат с нотами жареного кофе и тонкими специями.
Гастрономические сочетания:
Максимальное раскрытие вкуса виски происходит при температуре 18-21 С. При употреблении можно добавлять лед или немного воды в бокал, согревая его руками.
Интересные факты:
Содержание фенолов: 128,9 ppm, что делает его одним из самых торфяных виски в мире.
Выдержка: 5 лет в бочках из-под американского виски первой заливки.
Происхождение ячменя: 100% шотландский ячмень сорта Concerto.
Дистилляция: Произведена в 2017 году из урожая 2016 года.
Крепость: 59,6% ABV, что придает виски насыщенный и интенсивный вкус.
Octomore 14.1 Edition демонстрирует уникальное сочетание интенсивной торфяности с фруктовыми и сладкими нотами, отражая терруар острова Айла и мастерство дистиллерии Bruichladdich.
