Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Цвет виски можно сравнить с позолоченной лилией.
Вкус:
Вкус виски невероятно привлекательный, теплый, неагрессивный. В нем объединены сухие тона торфяного дыма, ноты мягких фруктов, морских брызг, дуба, карамелизованного сахара, нюансы лимона и перца.
Аромат:
Свежий, дымный, сладко-острый аромат виски открывается нотами папоротника и колокольчиков, которые сменяют оттенки теплого хрустящего торфа из высушенного и окуренного дымом ячменя,а также нюансы соленого морского бриза. Следом выступаю тона сладкого обожженного дуба и сочной фруктовой мякоти (гуавы, папайи и киви), нотки выжатого лимона.
Гастрономические сочетания:
Максимальное раскрытие вкуса виски происходит при температуре 18-21ºС. При употреблении можно добавлять лед или немного воды в бокал, согревая его руками.
Интересные факты:
"Port Charlotte" Islay Barley — восхитительный шотландский виски с острова Айла, который представляет целую веху в истории острова. Он изготавливается из
