Цвет:
Виски темно-янтарного цвета с медовым оттенком.
Вкус:
Вкус виски обладает приятной маслянистой текстурой. В нем хорошо выраженные дубовые ноты переплетаются с тонами кокосового ореха, ванили, сливочного мороженого, тоффи и свежескошенной травы. Послевкусие сухое, с проявляющимися нюансами сухофруктов, перца и специй, которые постепенно угасают на бархатистом сливочном фоне.
Аромат:
Богатые тона древесины в аромате виски уравновешены оттенками меда, лимонной цедры, апельсина, ананаса, вереска, черемухи, липы, зеленого яблока и полевых цветов.
Гастрономические сочетания:
Виски является отличным дижестивом.
Интересные факты:
Редкий, особый виски "The Monarch" 15 Years Old назван в честь знаменитой картины "Монарх Глен", которую создал в 1851 году сэр Эдвин Ландсир. Изображенный на ней олень на фоне классического шотландского пейзажа не мог оставить равнодушными Джона и его сыновей, которые посредством своих крепких напитков стараются познакомить весь мир с культурой своей страны. Семья приобрела шедевр в 1919 году, а спустя много лет он стал источником вдохновения для мастера купажа компании Dewar"s — Стефани Маклеод. Виски "The Monarch" представляет собой смесь около 40 различных сортов зерновых и солодовых виски, выдержанных в бочках из-под бурбона и хереса. После купажирования смесь дополнительно выдерживается в старых дубовых бочках.
Виски Dewar’s имеет статус шотландского виски №1 в США и №6 в мире. Сегодня Dewar’s – один из самых известных скотчей в мире.
