Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Шампанское роскошного розово-золотого цвета с глубокими медными отсветами.
Вкус:
Шампанское демонстрирует богатый, интенсивный, сочный, четкий, сладковатый вкус с шелковистой текстурой, плотной и зернистой структурой, легкими растительными оттенками и привлекательной солоноватостью.
Аромат:
Завораживающий, спелый, сложный аромат вина наполнен тонами темных специй и какао, которые очень быстро сменяются фруктовыми оттенками (жареного инжира, абрикоса, цукатов) и дымными нотами.
Гастрономические сочетания:
Шампанское требует простых, скромных, чистых, аутентичных, традиционных блюд из южной Европы (Италии, Испании, Франции). Можно сочетать с блюдами, обладающими мягкой и насыщенной фактурой.
Интересные факты:
`Dom Perignon`, Rose Vintage Extra Brut — абсолютно великолепное вино, которое производится только в уникальные урожайные года, воплощение роскоши, символ непреодолимого соблазна и чувственности. Вино созревает как минимум 8 лет в подвалах вин
Sasha