Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Цвет виски темно-янтарный, с золотисто-красноватыми оттенками.
Вкус:
Виски имеет насыщенный, сливочный, шелковистый вкус с теплыми, богатыми нотами дуба, хересной сладостью и обволакивающими тонами винограда и сухофруктов. Послевкусие продолжительное, полное, немного суховатое, сбалансированное, с легкими нотами орехов.
Аромат:
Аромат виски сладковатый, с нотами сливочной ванили и имбиря, пряными и грушевыми тонами.
Гастрономические сочетания:
Виски прекрасно подойдет в качестве дижестива.
Интересные факты:
Виски "Glendronach" 12 years old даже 180 лет спустя можно назвать гордостью его создателя Джеймса Аллардиса. Этот великолепный, насыщенный нотами хереса односолодовый шотландский виски выдерживался 12 лет сначала в бочках из-под хереса Педро Хименес, а затем в бочках из-под хереса Олоросо. Виски не подвергался холодной фильтрации, имеет натуральный цвет и превосходный вкус. На рынок выпускается два вида 12-летнего виски разной крепости: 40% и 43%.
О производителе:
Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства единственного сорта Guid GlenDronach, а в 1960 году ее купили Вильям Тичер и сыновья, известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни, ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — "Revival" 15-летний и "Allardice" 18-летний.
