Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Виски соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вкус:
Вкус виски очень насыщенный, с фруктовыми нотами, легкими тонами сладостей и сухофруктов. Послевкусие будет продолжительным и согревающим.
Аромат:
Элегантный, гармоничный аромат виски раскрывается тонами имбиря, мускатного ореха и корицы.
Гастрономические сочетания:
Виски прекрасен в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.
Интересные факты:
Этот Glenfarclas - купаж односолодовых виски выдержанных мастером купажа Glenfarclas Каллумом Фрейзером 8 -10 лет в лучших дубовых бочках винокурни. Прекрасная новинка дистиллерии, подчеркивающий элегантность и солодовые нотки. Представляет собой идеальный баланс между вересковым медом и такими специями как имбирь, мускатный орех и корица. Ограниченный выпуск (7680 бутылок).
О производителе:
Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.
