температура сервировки:
8–10 °С
Цвет:
Джин прозрачного светло-сиреневого цвета.
Вкус:
Джин покоряет удивительно мягким, свежим, гармоничным вкусом с тонкой фруктовой сладостью, терпкими нотами ягод черники и долгим, ароматным послевкусием.
Аромат:
Сочные ноты спелой черники в аромате джина гармонично сочетаются с оттенками можжевельника и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Джин лучше всего сочетать со льдом и тоником, украсив свежими или замороженными ягодами черники.
Интересные факты:
Англию невозможно представить без живых изгородей. Для их посадок часто используют чернику, которая и была использована в качестве дополнения к классическому джину Original London Dry, позволив создать новый уникальный `Greenall`s` Blueberry. Он более мягкий, фруктовый, со сладким, но слегка терпковатым вкусом. В отличие от многих других ароматизированных джинов, джин `Greenall`s` Blueberry совсем не содержит сахара и других подсластителей. Он изготовлен из 100% натуральных ингредиентов.
О производителе:
G & J Distillers была открыта в 1761 году в городе Уоррингтон, в Северо-Западной Англии. Дистиллерия является одним из старейших заводов по производству джина в мире и никогда не прерывала производственный процесс. Непрерывность, последовательность и опыт, традиционные навыки и мастерство дистилляции в сочетании с современными объектами розлива и логистики гарантируют G & J Distillers высокую репутацию их продукции — широкому ассортименту высококачественных джинов и других спиртных напитков. Расположение дистиллерии в городе Уоррингтон, в графстве Чешир, было очень выгодным для торговли в XVIII веке — здесь был своеобразный `перекресток` для транспорта, налаживавший связь с Лондоном. Это сыграло важную роль в распространении спиртных напитков G & J Distillers по всей Англии. В 1834 году на заводе был внедрен революционный по тем временам метод непрерывной дистилляции, что позволило производить еще большее количество джина лучшего качества.
Семья Дакин, основавшая завод, была тесно связана дружескими и рабочими отношениями с семьей Джона Гринолл. В 1870 году заводом стала управлять семья Гринолл, а название было изменено на G & J Greenall, что стало синонимом качества джина. Ликероводочный завод оставался в руках семьи Гринолл, переходя от одного поколения к другому. К 1960 году в связи с увеличением популярности джина производство было перемещено в большое здание напротив пивоваренного завода Гринолл. В последующие десятилетия наблюдался впечатляющий рост компании, в том числе благодаря запуску водки `Vladivar` в 1971 году. Сейчас дистиллерия является частью международной группы напитков и продолжает представлять продукцию мирового класса.
