Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Низовое Брожение
Цвет:
Пиво золотисто-желтого цвета.
Вкус:
Вкус пива легкий, сладкий, солодовый, с зерновыми тонами и деликатными хмелевыми нотками. Послевкусие длительное, с нюансами хлеба и слабыми нотками хмеля.
Аромат:
Пиво обладает тонким солодовым ароматом с легкими травянистыми и фруктовыми оттенками.
Гастрономические сочетания:
Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой и мясом птицы.
Интересные факты:
Gubernija, Ekstra Lager — хорошо сбалансированный золотистый лагер со стойкой пеной и сбалансированным сочетанием хмелевых и солодовых оттенков. Экстра Лагер является флагманом обновленной линейки пивоварни Губерния, выпущенной на рынок в первом полугодии 2021 года. В оформлении новой линейки использованы изображения рукопожатий, символизирующих собой чувство единения. Лагер хорошо сочетается с закусками, снэками, жареной рыбой и мясом птицы.
О производителе:
Пивоварня Губерния работает с 1665 года, когда на въезде в город Шяуляй был построен крытый досками “бровар”. Вместе с городом она принадлежала столу королевского двора и ее продукция поставлялась в богатейшие дома Литвы. В 1750 году Екатерина II подарила земли Шяуляй графу Зубову. Во времена наполеоновских воен на территории пивоварни был построен госпиталь, производство пива временно прекратилось и было восстановлено после воцарения мира. Благодаря близкому расположению к дороге соединяющей ведущие европейские столицы продукция пивоварни распространилась по всему континенту.
В сложные первые десятилетия ХХ века потребление пива значительно снизилось. По статистике, в 1930-х годах каждый литовец выпивал всего литр пива в год. Тем не менее Губерния наращивала производство, отправляя продукцию на экспорт. В 1937 году были приобретены новые помещения и аппаратура, которая сильно пострадала во вскоре последовавшей войне. В 1950-х годах пивоварня была восстановлена. Начало XXI века ознаменовалось строительством нового пивзавода, оборудованного по последнему слову техники. Сейчас Gubernija продолжает традиции изготовления великолепного пива из высококачественных компонентов. Оно экспортируется в США, африканские и европейские страны.
Кристина