Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
У соджу чистый, прозрачный цвет.
Вкус:
Соджу обладает нежным, сладковатым, но не приторным, сбалансированным вкусом с яркими персиковыми нотками и приятным послевкусием.
Аромат:
В аромате соджу гармонично сочетаются мягкие спиртовые оттенки и приятные фруктовые тона спелого персика.
Гастрономические сочетания:
Соджу оптимально в подаче с блюдами, приготовленным на открытом огне, также напиток можно использовать в качестве основы для фруктовых коктейлей.
Интересные факты:
Линейка соджу "Jinro" производится на экспорт и для внутреннего рынка. В ее изготовлении применяется одна из лучших в мире рецептур соджу, обеспечивающая этому традиционному корейскому напитку деликатный баланс между чистотой и мягкостью вкуса. Представителей бренда объединяет довольно высокое содержание алкоголя, оптимальное для придания крепости популярным коктейлям, но и умеренное настолько, чтобы максимально продлить удовольствие от любимых дринков. В серию входит соджу с крепостью 20%, 24% и 25%, есть также широкий ассортимент этого напитка с фруктовыми вкусами.
"Jinro" Peach Soju — спиртной напиток из фруктовой линейки популярнейшего соджу. Во вкусе этого напитка переплетается традиционная мягкость классического соджу и приятные персиковые оттенки. При производстве напитка используется уникальная вода с Южного побережья Кореи, богатая минералами, которая придает соджу нежность и удивительную легкость. Трехступенчатая очистка бамбуковым углем позволяет добиться идеальной чистоты напитка, исключить содержание примесей и сивушных масел и, соответственно, снизить последствия похмельного синдрома. "Джинро" Персик отлично сочетается с блюдами, приготовленными на открытом огне, также напиток можно использовать в качестве основы для фруктовых коктейлей.
О производителе:
Вот уже более 80 лет компания Hitejinro производит национальные корейские напитки. За это время она сумела изменить культуру питья в Азии и стать наиболее продаваемой маркой алкоголя в мире. Популярность и успех продукции Hitejinro состоит в том, что в производстве используются только натуральные ингредиенты (в том числе, отборное зерно и ключевая вода). Благодаря уникальному методу очищения бамбуковым углем "BCA", вода существенно обогащается природными минералами, такими как ионы калия.
На сегодняшний день Хайтджинро занимает 58% корейского рынка производства соджу. Ежемесячно только одни корейцы потребляют около миллиарда бутылок "Jinro Soju", а в Японии "Джинро" — это самая продаваемая марка соджу. На протяжении шести лет подряд бренд "Jinro" был наиболее продаваемым алкоголем в мире, опережая такие ведущие бренды, как "Столичная", "Bacardi" и "Johnny Walker".
