Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Темно-золотистый виски с оранжево-торфяными отблесками.
Вкус:
Виски имеет сложный, но гармоничный вкус с мягкими оттенками дыма, солода и фруктовыми нотками хереса. Удивительный баланс торфяных ноток, свежей цедры апельсина, цитрусовых масел и сладкого изюма.
Аромат:
Johnnie Walker Black label привлекает своим неподражаемым ароматом с тонами сухого дыма, оттенком сладкого изюма и свежими нотками цитрусовых масел и апельсиновой цедры.
Гастрономические сочетания:
Виски Джонни Уокер Блек Лэйбл рекомендуется употреблять в чистом виде, либо с добавлением кусочка льда. Именно так Вы можете насладиться прекрасным насыщенным вкусом, многогранным ароматом и густым послевкусием во всей полноте.
Интересные факты:
Джонни Уокер «Блэк Лэйбл» - всемирно известный скотч от Джонни Уокер, завоевавший огромное число титулов и наград. Ни один другой шотландский виски не может похвалиться таким количеством званий и медалей. В его составе – 40 сортов односолодовых виски, возраст которых не менее 12 лет. Ведущие марки виски в купаже «Блэк Лэйбл» - шелковистый и мягкий Cardhu и дымно-торфяной Caol Ila. Если верить историкам, «Блэк Лэйбл» был в числе фаворитов у самого Уинстона Черчилля.
Виски Джони Уокер (Johnnie Walker) легко отличить от множества других брэндов по характерной прямоугольной форме графина, в котором оно обитает с 1870 года, и наклоненной на 24 градуса этикетке. Еще одной приметой виски Джони Уокер (Johnnie Walker) является его логотип - шагающий человечек. Иллюстратор Том Брауни создал нечто вроде портрета основателя компании Джона Уокера в традиционном облачении. Образ, без сомнения, навеян фамилией: walker означает ходок. Но это еще и символ постоянного движения вперед и прогрессивного мышления компании Джони Уокер и сыновья и ее вечного стремления к непревзойденному качеству. Производится Джони Уокер (Johnnie Walker) в городке Килмарнок графства Эршир. Килмарнокское виски Уокера (Walker"s Kilmarnock Whisky) - таким было название первого собственного виски Джона Уокера, владельца бакалейного магазина. Джон Уокер открыл свое дело в 1820 году, тогда он был еще 15-летним Джони. Виски Уокера быстро завоевало симпатии клиентов. Однако несколько видов виски, включая фамильное, не были главными товарами Джона Уокера. Прибыль от них составляла менее десятой доли всего дохода. К тому же, при жизни Джона Уокера смешивать солодовое и зерновое виски не разрешали. Поэтому рождению современного популярного бленда Джони Уокер (Johnnie Walker) мы обязаны сыну Джона Александру, создавшему в 1865 году купажированное виски Walker’s Old Highland и переименованное 50 лет спустя, уже при внуках Джона Уокера, в виски Джони Уокер (Johnnie Walker Whisky). Александр, унаследовавший бакалейный магазин, расширил продажу виски, так что она стала его главным делом, принося до 95% прибыли компании. Чтобы поднять производство фамильного виски на новый уровень, в 1893 году фирма Джони Уокер и сыновья приобрела винокурню Карду. Первая международная награда была завоевана виски Джони Уокер (Johnnie Walker) в 1879 году. В начале 20 века, когда компанией уже управляли сыновья Александра Джордж и Александр Второй, в ней произошли революционные изменения, позволившие завоевывать виски Джони Уокер (Johnnie Walker) новые мировые высоты. Доказательством признания может служить пожалованное компании Джони Уокер и сыновья в1934 году королем Англии Георгом V Королевское разрешение на поставку товаров их величествам, действующее по сей день. О популярности марки свидетельствует такой забавный факт: в середине 20 века ведущий актер индийского Болливуда взял псевдоним Джони Уокер (Johnnie Walker) в память о своем дебюте в кино в роли любителя алкогольных напитков. Признание и популярность не в последнюю очередь были связаны с разрастанием семьи виски Джони Уокер (Johnnie Walker). В 1909 году, через год после регистрации названия Джони Уокер (Johnnie Walker), компания заменила существовавшие марки Walker’s Old Highland Special и Very Special на Джони Уокер Ред Лейбл (Johnnie Walker Red Label) и Джони Уокер Блэк Лейбл (Johnnie Walker Black Label). Была также сделана попытка выпускать простое недорогое виски с белой этикеткой Джони Уокер Уайт Лейбл (Johnnie Walker White Label), но оно не прижилось в семье элитных скотчей Уокер. В 1932 году появилось Джони Уокер Свинг (Johnnie Walker Swing).
