Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Виски насыщенного темно-золотого цвета с янтарным оттенком.
Вкус:
Виски имеет прекрасно сбалансированный вкус - насыщенный и мягкий, в котором соединяются бархатные тона темного шоколада и сладковатые, зрелые дымные нотки.
Аромат:
Виски обладает изысканным цветочным ароматом с нотками ириса, сандалового дерева и меда.
Гастрономические сочетания:
Виски будет особенно хорош со льдом.
Интересные факты:
Эксклюзивный виски Джонни Уокер «Блю Лэйбл» представляет собой купаж из 16 сортов односолодовых виски – наиболее дорогих и редких, минимальная выдержка которых – 25 лет, а возраст некоторых достигает и 60 лет. Эксклюзивность этого напитка определяется его высокой стоимостью и ограниченным объемом выпуска. В связи с этим все бутылки «Блю Лэйбл» имеют индивидуальный номер, только при наличии которого можно быть уверенным в подлинности виски. Бутылка имеет изящную форму, подобную тем, что изготавливались в 19 веке. По богатству вкуса виски также приближен к традиционным напиткам Джонни Уокер 19-го столетия. Этот напиток предназначен для самых больших и особенных торжественных случаев.
Виски Джони Уокер (Johnnie Walker) легко отличить от множества других брэндов по характерной прямоугольной форме графина, в котором оно обитает с 1870 года, и наклоненной на 24 градуса этикетке. Еще одной приметой виски Джони Уокер (Johnnie Walker) является его логотип - шагающий человечек. Иллюстратор Том Брауни создал нечто вроде портрета основателя компании Джона Уокера в традиционном облачении. Образ, без сомнения, навеян фамилией: walker означает ходок. Но это еще и символ постоянного движения вперед и прогрессивного мышления компании Джони Уокер и сыновья и ее вечного стремления к непревзойденному качеству. Производится Джони Уокер (Johnnie Walker) в городке Килмарнок графства Эршир. Килмарнокское виски Уокера (Walker"s Kilmarnock Whisky) - таким было название первого собственного виски Джона Уокера, владельца бакалейного магазина. Джон Уокер открыл свое дело в 1820 году, тогда он был еще 15-летним Джони. Виски Уокера быстро завоевало симпатии клиентов. Однако несколько видов виски, включая фамильное, не были главными товарами Джона Уокера. Прибыль от них составляла менее десятой доли всего дохода. К тому же, при жизни Джона Уокера смешивать солодовое и зерновое виски не разрешали. Поэтому рождению современного популярного бленда Джони Уокер (Johnnie Walker) мы обязаны сыну Джона Александру, создавшему в 1865 году купажированное виски Walker’s Old Highland и переименованное 50 лет спустя, уже при внуках Джона Уокера, в виски Джони Уокер (Johnnie Walker Whisky). Александр, унаследовавший бакалейный магазин, расширил продажу виски, так что она стала его главным делом, принося до 95% прибыли компании. Чтобы поднять производство фамильного виски на новый уровень, в 1893 году фирма Джони Уокер и сыновья приобрела винокурню Карду. Первая международная награда была завоевана виски Джони Уокер (Johnnie Walker) в 1879 году. В начале 20 века, когда компанией уже управляли сыновья Александра Джордж и Александр Второй, в ней произошли революционные изменения, позволившие завоевывать виски Джони Уокер (Johnnie Walker) новые мировые высоты. Доказательством признания может служить пожалованное компании Джони Уокер и сыновья в1934 году королем Англии Георгом V Королевское разрешение на поставку товаров их величествам, действующее по сей день. О популярности марки свидетельствует такой забавный факт: в середине 20 века ведущий актер индийского Болливуда взял псевдоним Джони Уокер (Johnnie Walker) в память о своем дебюте в кино в роли любителя алкогольных напитков. Признание и популярность не в последнюю очередь были связаны с разрастанием семьи виски Джони Уокер (Johnnie Walker). В 1909 году, через год после регистрации названия Джони Уокер (Johnnie Walker), компания заменила существовавшие марки Walker’s Old Highland Special и Very Special на Джони Уокер Ред Лейбл (Johnnie Walker Red Label) и Джони Уокер Блэк Лейбл (Johnnie Walker Black Label). Была также сделана попытка выпускать простое недорогое виски с белой этикеткой Джони Уокер Уайт Лейбл (Johnnie Walker White Label), но оно не прижилось в семье элитных скотчей Уокер. В 1932 году появилось Джони Уокер Свинг (Johnnie Walker Swing).
Nurlan Kozhakhmetov