Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Виски коричнево-орехового цвета.
Вкус:
Вкус виски округлый, щедрый, с оттенками апельсиновой цедры, дуба, специй, ириски и горького шоколада, плавно переходящими в стойкое послевкусие.
Аромат:
Виски обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот яблок с медом, кураги, папайи, манго, ириса, сухофруктов и грецкого ореха.
Гастрономические сочетания:
Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом, а также как составляющая для коктейлей.
Интересные факты:
Kavalan, `Distillery Select` №1 — роскошный односолодовый тайваньский виски, созданный талантливым мастером-купажистом, Ian Chang. Виски выдерживался в специально отобранных нейтральных бочках, что придало будущему напитку фруктово-древесные оттенки во вкусе и аромате. Виски является прекрасным аперитивом и дижестивом, а также как составляющая для коктейлей.
О производителе:
Основанная в 2006 году в уезде Илань, винокурня Kavalan является первой и единственной винокурней на Тайван