Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Бренди глубокого янтарного цвета с легкими золотистыми бликами.
Вкус:
Бренди демонстрирует сложный, богатый вкус с фруктово-ванильными оттенками и стойким послевкусием.
Аромат:
Бренди обладает насыщенным ароматом с оттенками ванили и какао.
Гастрономические сочетания:
Бренди можно употреблять как самостоятельный напиток, со льдом или в составе коктейлей. Особенно хорошо "Carlos III" раскрывается в шоколадных шейках.
Интересные факты:
"Carlos I" Solera Gran Reserva — превосходный хересный бренди, производящийся из винограда сорта Айрен. Бренди изготавливается по системам Criaderas и Solera, благодаря чему молодые дистилляты смешивают с более зрелыми. Бренди "Carlos I" стареет в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для создания хереса. Так алкоголь наполняется ароматами благородной древесины, фруктового вина и сладкими благоуханиями свежей выпечки.
О производителе:
В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип торгового дома Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами.
