Цвет:
Напиток имеет прозрачный, светло‑янтарный или мягко‑золотистый оттенок — типичный для газированной воды с добавлением фруктовых соков, особенно клубничного и киви.
Вкус:
Освежающая, фруктовая гармония: клубника придаёт сочную сладость, киви — лёгкую кислинку и экзотическую нотку, яблоко и лимон добавляют глубину и балансируют вкус.
Аромат:
Аромат свежий и ягодный — доминирует клубника с лёгкой тропической кислинкой киви, дополненный цитрусовым акцентом лимона. Сбалансированная и натуральная фруктовая композиция без искусственной сладости.
Гастрономические сочетания:
Ягодные десерты, клубничные тарталетки, сорбеты, йогуртовые парфе — напиток подчёркивает и освежает десерт. Салаты с клубникой, киви, зелёными листьями и лёгкой заправкой (мёд, бальзамик). Морепродукты и лёгкая рыба: например, севиче с клубникой или маринованный лосось — фруктовая кислинка оживит вкус.
Безалкогольные коктейли (моктели): микс с мятой, лаймом и ягодами — клубника и киви выступают как ароматические акценты. Завтраки и лёгкие закуски: йогурт с гранолой, овсяная каша с ягодами, смузи-боул — отлично гармонирует с такими блюдами.
Интересные факты:
Линейка Maison Perrier была запущена в 2023 году как «смелая эволюция» классического Perrier. В отличие от традиционной минеральной воды, здесь делается акцент на сочетание газированной воды с натуральными соками и ароматами — чтобы привлечь молодую аудиторию, ищущую более яркий вкус.
В напитке используется 15% фруктового сока из концентрата, что делает его более натуральным по сравнению с типичными ароматизированными газировками. Это одна из причин, почему его называют «juice sparkling» (газированный напиток с соком).
Несмотря на наличие фруктового сока, напиток остаётся низкокалорийным и с пониженным содержанием сахара — это отвечает тренду «здоровой газировки», востребованному в Европе и Азии.
Производится во Франции, в регионе Верже (Vergèze), где находится исторический источник Perrier. Perrier добывает воду в этом месте более 150 лет (с 1863 года).
Банка Lemon & Guava выполнена в ярко-жёлто-голубых оттенках, с изображением фруктов. Дизайн подчеркивает «магнетизм вкуса», а сама серия называется Magnetic Juice, намекая на «притягательность» продукта.
