Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Кристально прозрачная текила с чистым серебристым блеском, подчёркивающим её молодой и свежий характер.
Аромат:
Выразительный аромат голубой агавы гармонично дополняется лёгкими цитрусовыми оттенками и деликатными фруктовыми нюансами.
Вкус:
Мягкий и хорошо сбалансированный. Во вкусе преобладают свежие ноты агавы с приятной сладостью и лёгкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие продолжительное, чистое и слегка пряное.
Гастрономические сочетания:
Текила прекрасно подходит для употребления в чистом виде по традиционному мексиканскому способу — с солью и долькой лайма. Также станет отличной основой для классических коктейлей, таких как Margarita, Tequila Sunrise и Paloma. Хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни, морепродуктами и лёгкими закусками.
Интересные факты:
San José производится в мексиканском штате Халиско — исторической родине текилы. Для производства используется голубая агава сорта Tequilana Weber, являющаяся единственным разрешённым