Температура сервировки:
16-17 *С
Цвет:
Виски красивого светло-янтарного цвета.
Вкус:
Мягкий вкус виски раскрывается интенсивными пряными тонами специй, за которыми следуют насыщенные ноты красных ягод и винограда. Сухое послевкусие отмечено нюансами дуба и специй.
Аромат:
В аромате виски сладкие фруктовые ноты переплетены с оттенками специй.
Гастрономические сочетания:
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
Интересные факты:
Teeling, Irish Whiskey Single Grain — однозерновой нефильтрованный ирландский виски с пленительным фруктово-пряным вкусом, выдержанный в бочках из-под калифорнийского красного вина из Каберне Совиньон. В 2014 году напиток был награжден званием "World’s Best Grain" (лучший зерновой виски в мире) на ежегодной премии "World Whiskies Awards". Годом ранее, в 2013, он получил звание "Best Irish Single Grain" (лучший ирландский однозерновой виски) на конкурсе "Irish Whiskey Awards".
Популярность ирландского виски — самая быстрорастущая в мире. Климат, культура и история Ирландии идеально подходят для создания виски мирового класса. Джек Тилинг (бывший генеральный директор компании Кули Дистиллери) в 2012 году основал компанию Teeling по производству ирландского виски. Семья Джека занимается производством виски с 1782 года. Джек продолжает историю предпринимательского духа Тилингов и стремится сделать так, чтобы приток настоящего ирландского виски на мировой рынок алкогольной продукции был непрерывным.
У компании Тилинг есть несколько принципов, на которые она опирается при создании своей продукции:
— Подлинность. Компания добивается неоспоримой подлинности при создании своей продукции, опираясь на опыт выдающихся мастеров.
— Качество. Все процессы создания, выдержки и розлива виски по бутылкам тщательно контролируются, чтобы убедиться, что продукция получилась отменного качества.
— Независимость. Будучи семейной, компания Тилинг сама распоряжается своей свободой и судьбой.
— Инновации. Компания глубоко почитает многовековые традиции по созданию истинно ирландского виски, отдавая при этом должное уважение современным технологиям.
