Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Глубокий янтарный с медно-золотистыми отблесками. Богатый, насыщенный оттенок, характерный для длительной выдержки в хересных бочках.
Вкус:
Мягкий, шелковистый и округлый. Сначала — сладость зрелых фруктов и меда, затем — глубина хересных бочек, специи (гвоздика, корица), апельсиновая цедра и лёгкая древесная терпкость. Послевкусие долгое и согревающее, с нотами шоколада, дуба и пряного масла.
Аромат:
Элегантный и многослойный. Ярко выражены ноты засахаренного апельсина, муската, имбиря, ванили и дуба. Присутствуют нюансы сухофруктов (инжир, изюм), лёгкая карамель и тёплые пряности. Очень благородный и сбалансированный букет.
Гастрономические сочетания:
The Glenrothes 18 YO — это виски, который лучше всего раскрывается в медленной дегустации, но также отлично сочетается с: Уткой в апельсиновом соусе, Горьким шоколадом с кусочками цедры, Паштетом из утиной печени с инжирным джемом, Выдержанными сырами — например, комте или манчего, Десертами с орехами и сух
