Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Верховое Брожение
Цвет:
Пиво туманного светло-соломенного цвета с белоснежной и плотной пенной шапкой.
Вкус:
Во вкусе пива ощущаются оттенки пшеницы, апельсиновой цедры и хлеба, дополненные легчайшей кислинкой.
Аромат:
Аромат пива демонстрирует оттенки кориандра, цедры апельсина, пшеницы и хлеба.
Гастрономические сочетания:
Пиво хорошо сочетается с кисло-сладкими блюдами, салатами, легкими закусками и нежирным мясом.
Интересные факты:
`Blanche de Bruxelles` — белое пшеничное пиво, созданное с добавлением зерен кориандра и апельсиновой цедры. Оно готовится по методу медленного сбраживания, с повторной ферментацией в бутылке. `Бланш де Брюссель` покоряет мягким вкусом с освежающими пряно-цитрусовыми нюансами. Благодаря отсутствию фильтрации пиво сохранило свой первоначальный туманный цвет и плотность белоснежной пены. Это пиво рекомендуется подавать хорошо охлажденным.
О производителе:
Пивоварня Lefebvre расположена в валлонском Брабанте и ведет свою историю с