Температура сервировки:
5-10 °С
Цвет:
Глубокий темно-рубиновый, переходящий в насыщенные фиолетовые оттенки.
Вкус:
Богатый, концентрированный и бархатистый, с ярко выраженным вкусом спелой черной смородины. Интенсивная ягодная сладость хорошо уравновешена характерной смородиновой кислинкой. Послевкусие продолжительное, сочное и фруктовое.
Аромат:
Очень насыщенный и фруктовый, с доминирующими нотами свежей и спелой черной смородины и тонкими ягодно-травянистыми нюансами.
Гастрономические сочетания:
Можно подавать в чистом виде или со льдом, использовать с десертами и мороженым. Особенно хорошо подходит для классического коктейля Kir с белым вином и Kir Royal с игристым вином.
Интересные факты:
Сырье: Свежая черная смородина; для производства используются сорта Noir de Bourgogne и Royal de Naples. Ягоды мацерируются в спирте около двух месяцев.
