Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Низовое Брожение
Цвет:
Пиво чистого, золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.
Вкус:
У пива мягкий, приятный, бархатистый вкус с легкой хмельной горечью и солодовыми нотами.
Аромат:
Пиво обладает свежим, пряным ароматом.
Гастрономические сочетания:
Пиво хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, разными сырами, красным и белым (свинина) мясом, дичью.
Интересные факты:
"Estrella Damm" — жемчужина в короне векового опыта пивоварения компании. Пиво варится по оригинальному рецепту 1876 года. Высочайшее качество пива "Эстрелла Дамм" возможно благодаря кропотливому выбору сырья и технологии производства. Пиво обладает свежим, пряным ароматом и мягким вкусом, оно отлично сочетается со многими блюдами.
Пиво "Estrella Damm" является обладателем ряда медалей и наград престижнейших конкурсов.
В 1876 году August Kuentzmann Damm прибыл из Эльзаса в Барселону, где основал пивоварню Damm, которая на сегодняшний день является старейшей пивоварней Испании. В 1910 году пивоварня объединилась с двумя другими пивоварнями Испании, образовав компанию SA Damm. В 2001 году компания приобрела четыре новых сорта пива, две марки воды и новую логистическую компанию, став Grupo Damm.
На сегодняшний день компания Grupo Damm является партнером компании Anheuser Busch по маркетингу и распределению пива Budweiser в Испании, варит пиво Budweiser для Испании и для некоторых других стран Европы и Ближнего Востока. Каждая пятая выпитая бутылка пива в Испании — это пиво компании Grupo Damm.
