Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Виски золотисто-янтарного цвета.
Вкус:
Мощный и многослойный. Сладость ириски и патоки, сочные сухофрукты, тёмный шоколад, орехи пекан, специи, дубовые ноты и лёгкий оттенок эспрессо. Алкоголь прекрасно интегрирован, несмотря на высокую крепость.
Послевкусие:
Долгое, согревающее, с нотами тёмного шоколада, дуба и специй.
Аромат:
Богатый и тёплый, с нотами изюма, тёмного шоколада, карамелизированного инжира, специй (мускатный орех, корица) и мёда. Лёгкие оттенки апельсиновой цедры и орехов.
Гастрономические сочетания:
Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.
Интересные факты:
Дистиллерия GlenAllachie обрела новую жизнь после того, как в 2017 году её купил легендарный мастер-дистиллер Билли Уокер (ex-Glendronach, BenRiach). Именно он стоит за созданием всех батчей 10 YO Cask Strength и считается одним из лучших `блендеров` бочек в Шотландии.
Batch 11 — это не просто крепость
Несмотря на кре
