температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Джин прозрачного цвета.
Вкус:
В мягком, округлом и пряном вкусе джина доминируют оттенки можжевельника, дополненные нотами цветов, пряностей и кардамона. Свежее послевкусие с острым оттенком.
Аромат:
Свежий и цитрусовый аромат джина раскрывается оттенком имбиря и можжевельником.
Гастрономические сочетания:
Джин идеально подходит для приготовления коктейлей, прекрасно сочетается с тоником. Является отличным дижестивом.
Интересные факты:
Дебютный релиз Ki No Bi вышел в 2016 году и был удостоен наивысшей награды на конкурсах: «Sip Awards-2018» и «Gin Craft-2019».
KI NO BI выделяется из общей массы напитков Страны Восходящего Солнца. В состав помимо рисового спирта входят растительные компоненты, включая «юдзу», имбирь и чай «гёкуро» из
Удзи. Освежающая композиция букета переплетается с пряным «сансё», со временем слышны ноты
молодой травы и белого шоколада. Деликатное прикосновение перца в сочетании со смолистыми
нотами «акамацу» раскрывает к
