Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Текила идеально чистого, прозрачного цвета.
Вкус:
Текила обладает очень мягким вкусом, в котором сладковатые тона голубой агавы дополняются свежими цитрусовыми оттенками. В приятном послевкусии звучит легкая горчинка цедры лимона.
Аромат:
Нежный, приятный аромат текилы раскрывается тонами цитрусовых.
Гастрономические сочетания:
Текила, благодаря своему потрясающе мягкому вкусу с оттенком цитрусовых, может употребляться как в чистом виде, так и в коктейлях. Особенно хорошо подойдет в качестве основы для классической `Маргариты`, `Мохито` и других коктейлей, в состав которых входят сок лимона, апельсина и других тропических фруктов. Прекрасно сочетается с острыми и пряными мясными блюдами мексиканской кухни.
Интересные факты:
`Legenda del Milagro` Silver — это молодая текила премиум класса, которая благодаря тройной дистилляции обладает потрясающе мягкой, маслянистой текстурой, и в отличие от других текил этой категории демонстрирует во вкусе и аромате не только традиционные ноты голубой агавы, но и обворожительные тона цитрусовых фруктов. В 2008 году `Legenda del Milagro` Silver на международном конкурсе `World Spirits Competition` в Сан-Франциско завоевала двойную золотую медаль, что свидетельствует о высочайшем качестве и уникальных вкусовых характеристиках этой текилы.
Компания Milagro была основана Даниэлем Шнивейссом и Моизесом Гуинди, уроженцами Мехико, которые познакомились в колледже, будучи еще совсем молодыми людьми. Оба собирались продолжить дело своих отцов, занимавшихся производством текилы, и решили создать самую лучшую марку «напитка богов», доведя до совершенства технологии изготовления, которые не менялись на протяжении столетий. Так, после нескольких лет изысканий, на свет появилась великолепная текила Милагро. Сегодня, как и более века назад, Милагро изготавливается практически вручную, поэтому выпускается в очень маленьких количествах. Для её изготовления используется только зрелая голубая агава возрастом от 8 до 12 лет, выращиваемая в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. На маленьком заводе текила томится в глиняных печах в 6 раз дольше, чем обычно это делают другие производители, благодаря чему получается сок высочайшего качества, который подвергается не двойной, а тройной дистилляции. Все это в итоге рождает текилу, вкусу и аромату которой нет равных.
