цвет:
Розовое
сахар:
Сладкое
виноград:
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Вино насыщенного розового цвета с красным оттенком.
Вкус:
Вино обладает богатым, сладким фруктовым вкусом свежей малины и красной смородины.
Аромат:
Вино имеет богатый и четко выраженный аромат с тонами яблока, орехов, меда и корицы.
Гастрономические сочетания:
Вино рекомендуется к употреблению в качестве аперитива, замечательно гармонирует с дичью, молодым козьим или овечьим сыром. Из-за высокого содержания остаточного сахара, его можно подавать и к некоторым десертам: пирожному Брауни, сорбетам и фруктам.
Интересные факты:
Апперетив обладает великолепным цветом, имеет тонкий и деликатный аромат. Традиция требует подавать Pineau des Charentes при температуре погреба (около 12 °С), однако часто его охлаждают до 5 °С или добавляют к нему лед.
Это вино чаще всего употребляется в качестве аперитива, а также в коктейлях. Некоторые гурманы подают его к фуа-гра, рыбе и морепродуктам. Однако лучше всего напиток проявляет свои достоинства, будучи предло
