Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Виски золотисто-янтарного цвета.
Вкус:
Вкус виски глубокий, фруктовый, со сладковатыми тонами бисквита, груши, абрикоса, персика и ванили, нежным нюансами древесины и лимона. В послевкусии стелется шлейф из оттенков дыма и торфа.
Аромат:
Интригующий аромат виски гармонично сочетает фруктовые и дымные тона, намеки ванили, лимонного безе, спелой груши, запеченного яблока, молотых специй и вызревшего зерна.
Гастрономические сочетания:
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
Интересные факты:
"...такой плотный и сочный! Никогда прежде не видел такого пряного букета и такого великолепного баланса фруктов и солода..." (Jim Murray, Whisky Bible 2017)
Мастер-дистиллятор, Майкл Генри, создал исключительный односолодовый виски "Loch Lomond" 12 Years Old, который является ярким отражением глубоких познаний и многолетнего опыта создания благородных напитков. Спирты были изготовлен из солодового ячменя. Их выдержка прошла в бочках из-под бурбона и американского буда повторного обугливания и повторного налива. Так были получены спирты в 3-х разных торфяных стилях: острый, пряный и дымный. Вместе они дали хорошо сбалансированный виски, который поражает невероятно глубоким фруктовым характером. Он, безусловно, не остался незамеченным критиками.
"Loch Lomond" 12 Years Old удостоен золотых медалей на "World Spirits" (Сан-Франциско) и "International Spirits Competition" (Берлин).
О производителе:
Винокурня Loch Lomond была построена в 1965 году Дунканом Томасом и Бартоном Брэндсом на южном берегу реки Leven, недалеко от озера Лох Ломонд, одного из самых больших и самых красивых озер Шотландии. На заводе установлено 3 дистилляционных куба. Это нехарактерно для винокурен, но позволяет производить более одного солода. За время своего существования Loch Lomond выпустил 7 различных видов солода. В 1993 году было решено расширить производство и помимо солодового виски изготавливать еще и зерновой. Сегодня винокурня Loch Lomond выпускает односолодовый виски под брендами Loch Lomond, Old Roshdhu и Inchmurrin, а также купажированные виски High Commissioner Blended Whisky, Loch Lomond Single Blend и Scots Earl blended whisky. Помимо прочего, виски Loch Lomond знаменит еще и благодаря комиксам "Приключения Тинтина" бельгийского художника Эрже, где этот виски упоминается как любимый напиток Капитана Хэддока.
