Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Виски теплого золотистого цвета.
Вкус:
Вкус виски мягкий, бархатистый, с нотами песочного печенья, ванили, поджаренного зефира, сушеного апельсина, корицы и инжира. В долгом послевкусии слышны акценты сладкой ириски и свежеиспеченного печенья.
Аромат:
Виски демонстрирует мягкий, изысканный аромат с доминирующими оттенками ванили, сливочного масла, печеного яблока, сливы, миндаля и печенья.
Гастрономические сочетания:
Виски рекомендуется в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или водой, сигарой. Станет отличным компонентом коктейлей.
Интересные факты:
Macallan, "A Night On Earth In Scotland" — лимитированный выпуск односолодового виски, рассказывающий историю Нового года в Шотландии и отражающий радость празднования особых случаев с близкими. Дизайн был разработан в сотрудничестве с известным японско-французским иллюстратором, Эрикой Дорн, чьи работы были представлены в фильмах режиссера Уэса Андерсона. Оригинальная многокомпонентная упаковка, несомненно, подарит незабываемые эмоции в момент распаковки.
Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд "Macallan" сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому виски "Макаллан" отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски "Macallan" 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски "Macallan" из когда-либо проданных.
