Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Виски обладает глубоким и насыщенным цветом красного дерева.
Вкус:
Виски обладает полнотелым вкусом, в котором раскрываются цветочные и ванильные нотки, подчеркнутые тонами спелого абрикоса и яблока.
Аромат:
В аромате виски преобладают тона свежих фруктов (в том числе цитрусовых). На заднем плане прослеживаются пряные и карамельные нотки, а также легкие оттенки древесины дуба.
Гастрономические сочетания:
Виски подается в чистом виде или с кубиками льда.
Интересные факты:
Виски Макаллан "Рефлекшн" представляет натуральный цвет и изысканный вкус, характерный для серии "1824" от ведущего шотландского производителя — винокурни Macallan. Необыкновенно глубокий цвет этому виски придает особая технология выдержки в небольших бочках, позволяющих максимально большему количеству напитка соприкасаться с натуральной древесиной американского и испанского дуба.
Главный мастер компании Макаллан — Боб Дальгарно — лично отбирал бочки для составления "Рефлекшн". Небольшое количество спиртов из американских дубовых бочек дополнил виски из испанских бочек из-под хереса, в результате чего получился незабываемый букет, достойный самой высокой оценки. Роскошный вкус и цвет виски "Reflection" выгодно подчеркивает эксклюзивная бутылка из французского хрусталя и изысканная подарочная коробка.
Серия редких виски "1824" от Макаллан носит название года основания винокурни, высокое качество виски которой неоднократно подтверждалось наградами высшего уровня и приверженностью постоянных поклонников бренда.
Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.
Компания Macallan сегодня — крупнейший производитель односолодового виски в Шотландии. Она отличается приверженностью местным традициям. Продукция Макаллан стала одним из символов традиционной Великобритании. Именно поэтому в фильме "Скайфолл" Джеймс Бонд пьет виски "Макаллан" 50-летней выдержки, в честь 50-го юбилея франшизы о шпионе Ее Величества.
